Региональное информационное агентство
поиск по статьям и новостям

Неделя предпринимательства на Сахалине началась с дегустации кваса и чая

Для жителей областного центра провели экскурсию по комбинату «Колос» (ФОТО)

16 мая, SakhalinMedia. В рамках Недели предпринимательства все желающие, а также студенты СахГУ и учащиеся Сахалинского техникума сервиса побывали в ОАО "Колос". Они ознакомились с производством кваса, пива и безалкогольных напитков, сообщает ИА SakhalinMedia.

По словам, начальника департамента экономического развития Южно-Сахалинска Ольги Настич, проведение Недели предпринимательства стало хорошей традицией. В областном центре 45% горожан работают на предприятиях малого и среднего бизнеса. Это реальный сектор экономики — предприниматели вносят значительный вклад в пополнение городского бюджета. От того, как живет сегодня бизнес, зависит и будущее Южно-Сахалинска. Кроме того, такие встречи и дни открытых дверей позволяют нам лучше узнать, какие меры муниципальной поддержки необходимы для развития предпринимательства.

Экскурсия по квасному цеху. Фото: Юрий Гуршал

Экскурсия по квасному цеху. Фото: Юрий Гуршал

Экскурсия по квасному цеху. Фото: Юрий Гуршал

В лаборатории. Фото: Юрий Гуршал

1 / 4

Каждый раз организаторы стараются сделать программу недели интересной для широкого круга горожан. Компании-участницы подбираются по самым разным направлениям. В этом году представлены индустрия красоты, строительство, образование, пищевая промышленность, производство металлоконструкций. Побывать на стройплощадке, понаблюдать за производством напитков, узнать, как работает частный детский сад, и не только могут все желающие в рамках дней открытых дверей.

Студенты СахГУ. Фото: Юрий Гуршал

Дегустация. Фото: Юрий Гуршал

Девушки из техникума. Фото: Юрий Гуршал

Здесь готовится квас. Фото: Юрий Гуршал

1 / 4

— Такие экскурсии не только интересны, но и крайне необходимы для сегодняшних студентов, которым совсем скоро предстоит пополнить ряды специалистов нашего города. Знакомство с производством, общение с действующими предпринимателями — это важная часть профориентации. Отрадно, что сейчас компании сами выходят к нам с предложением стать участниками Недели, значит такой формат интересен предпринимателям, — отметила Ольга Настич.

Своими историями успеха со всеми желающими будут делиться как начинающие предприниматели, так и те, кто уже не первый год занимает лидирующие позиции на островном рынке. Среди которых ООО "Колос". Продукция предприятия знакома всем сахалинцам, как взрослым, так и детям.

Основу производимых в "Колосе" напитков составляет самая чистая вода на Сахалине. Она добывается из различных артезианских скважин. Самая глубокая — 120 метров, вторая -90 метров и третья – 60 метров. Это сохранившееся наследие японского завода по производству саке.

— Комбинат выпускает более 60-ти видов продукции. Большой популярностью пользуется лимонадная группа, знакомая нескольким поколениям сахалинцев — "Дюшес", "Буратино", "Ситро", "Саяны". У нас 9 наименований чая из них две последние разработки — чай "Ромашковый" и "Мятный". Все они делаются из натурального сырья. Только пива – 13 наименований. В день в торговлю уходит 5-7 тонн различных напитков. Из них только около 1,5 тонны чая "Сахалинская роза". В Японию мы уже 17 лет поставляем пастеризованное пиво, — рассказала заведующая лабораторией ОАО "Колос" Любовь Макарян.

ОАО "Колос". Фото: Юрий Гуршал

Продукция комбината. Фото: Юрий Гуршал

Буратино. Фото: Юрий Гуршал

Образцы продукции. Фото: Юрий Гуршал

1 / 4

После экскурсии по цехам комбината, участников встречи угостили производимыми безалкогольными напитками.

Своими впечатлениями поделились учащиеся Сахалинского техникума сервиса:

"Все было очень интересно, но, к сожалению, мы не увидели саму линию разлива напитков. Но зато, нам было в диковинку узнать, что "Колос" выпускает "Махито", "Колу". В магазинах мы их не встречали".

— Мы познакомились с будущей профессией изнутри. Теория это одно, а практика – это совершенно другое, — рассказал студент 3 курса факультета экономики предприятий и организаций СахГУ Александр Мухамедов.

Дегустация. Фото: Юрий Гуршал

В пивном цеху. Фото: Юрий Гуршал

В пивном цеху. Фото: Юрий Гуршал

Склад готовой продукции. Фото: Юрий Гуршал

1 / 4

Напомним, акционерное общество "Колос" является основным производителем пива и безалкогольных напитков в области. В 2015 году компания вышла с прибылью по основным показателям – на региональном рынке производит более 50% потребляемого пива, свыше 20% — безалкогольных напитков, минеральной воды. Помимо этого, компания, сумевшая встроиться в рыночную экономику, занимается диверсификацией производства -открыли цех по выпуску сухого льда и углекислого газа и начали производство копченной рыбопродукции и мясных изделий различных сортов.

В прошлом году предприятие отпраздновало свое 70-летие. Оборудование тогда, конечно было допотопное, но за эти прошедшие 70 лет на заводе произошли большие изменения – внедрена на ряде участков автоматизация, установлено современное оборудование по розливу напитков. Но одно остается неизменным –сохраняются традиции классического пивоварения. Не используются концентраты и различные химические добавки. Сусло собственного производства, хмель для него покупают только в России, в том числе из Республики Чувашия.

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:

Наследник японского завода саке на Сахалине уже 70 лет выпускает пиво и лимонад

Источник: sakhalinmedia.ru
 Читайте также:

Сахалинец лишился жизни из-за разбитого окна

Южно-сахалинские следователи подозревают в убийстве 49-летнего мужчину. В доме № 67 по улице Заводской было обнаружено тело местного жителя с колото-резаными ранами груди. Сотрудники органов нашли причастного к злодеянию, сообщили ТИА «Острова» в сахалинском следственном..

Высокая пожарная опасность прогнозируется в Смирныховском районе

Сахалинское управление Росгидромета прогнозирует высокую пожароопасность лесов на территории Смирныховского района. Угроза возникновения пожаров в природной среде ожидается 21 июля. Сотрудники МЧС напоминают жителям сельской местности - если прямо за вашим домом начинае..

У корсаковских музейщиков появился электронный помощник в виде дерева

В краеведческом музее портового города презентовали комплексный интерактивный киоск, который будет помогать в ежедневной работе специалистам учреждения и его юным экскурсоводам. Интерактивный киоск знает самую интересную информацию о флоре и фауне островов, показывает ф..

Жителей домов 25-го микрорайона в Южно-Сахалинске переселят в новостройки

В границы муниципальной застройки попали 32 домовладения20 июля, SakhalinMedia. Мэр Южно-Сахалинска Сергей Надсадин и представители администрации города встретились с жителями оставшихся индивидуальных домов, которые находятся на территории муниципальной застройки в 25-м микро..

Сильный дождь ожидается на территории семи районов Сахалинской области

Сахалинское управление Росгидромета прогнозирует 21 июля очень сильный дождь (30 мм осадков и более за 12 часов) на территории Томаринского, Долинского, Холмского, Анивского, Невельского, Корсаковского районов и г. Южно-Сахалинска. Днем 21 и 22 июля на реках юга Сахалина ожида..

На севере Сахалина продолжается ликвидация лесного пожара

В Охинском районе вторую неделю горит труднодоступный заболоченный участок тайги. В борьбе со стихией участвует более 130 человек и свыше 25 единиц техники — вездеходы, болотоходные бульдозеры. Два вертолета осуществляют ежедневный сброс воды. Николай Сугачков &md..

Чем дальше, тем лучше!

Сахалинцев приглашают на соревнования по прыжкам на лыжах с трамплина. Завтра в областном центре стартуют соревнования по прыжкам на лыжах с трамплина "Мир без наркотиков". В них примут участие около 50 человек из Южно-Сахалинска и Углегорска. В первый день со..

Суд по делу Хорошавина перенесен на 24 июля из-за   болезни главного обвиняемого

А. Хорошавин. Судебный процесс по делу экс-губернатора Сахалинской   области Александра Хорошавина, обвиняемого в получении   взятки в особо крупном размере, отложен на 4 дня из-за   болезни подсудимого. Об этом ТАСС сообщили 20 июля в суде Южно-Сахалинска. ̶..

Мнение редакции интернет сайта riasv.ru никогда не совпадает с мнением, высказанным в новостях.

Пользовательское соглашение   |   Контактная информация   |   Города
Copyright © 2014-2017 riasv.ru - региональное информационное агентство